1、倒入白酒，白酒一定要盖过杨梅用保鲜膜盖上封住，放置阴凉处即可最好挑选个子中等，形体硬朗新鲜度较高的杨梅不能清洗浸水普通白酒，浓度50%左右，度数高一点相对泡出的酒口感及外观更好一定要选用玻璃或陶瓷；3封密保存盖紧盖子密封保存，阴凉避光室温下三个月即可，三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存小贴士轻松泡...