传统工艺酿造的酒，出酒率低，品质好现代工艺酿造的酒，出酒率高，品质则较差小米大米高粱薯干玉米出酒率高100斤玉米能够做出多少白酒，就看你自己用的是什么方法，产量与你的粮食品种，酒曲品质，酒曲种类。妈妈有数十年的酿酒经验，她每年都会酿几回酒，原因就是老爸爱喝粮食酒，对于市面上所购买的瓶装酒一直不怎么感冒老妈曾多次说...