一斤杨梅泡多少酒合适(一斤杨梅泡多少酒合适呢)

一般来说，一斤杨梅泡125斤酒比较适宜，当然也可以根据自己的口味进行调整杨梅白酒和冰糖没有固定的比例初学者可按451的比例制作，但白酒一定要没过杨梅12公分，这样杨梅才不会变质如果喜欢比较甜的口味。

杨梅味道酸甜可口，还含有丰富的营养成分，新鲜杨梅不好保存，如果杨梅的量比较大的话可以将杨梅放在白酒中进行浸泡，根据生活经验来说，一斤酒泡一斤杨梅是比较合适的，如果不想杨梅的味道太重的话可以多放些白酒，让杨梅的。

这样不那么辣喉，酒的后劲也不会那么强烈，可采取一斤杨梅泡8两白酒，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质2 杨梅用多少度白酒泡好 一般来说杨梅泡酒选用4050度的白酒是比较适合。

在泡杨梅酒的时候一般按照杨梅酒冰糖按照1102左右的比例放置白酒和冰糖，也就是说一斤的杨梅能泡一斤的白酒，且需要100g左右的冰糖这样泡出来的杨梅酒口感适中酒香味和果香味的浓度也适宜但如果喜欢果味重。