1、1挑选成熟新鲜没有破损的杨梅,摘除叶子果梗2用高度白酒预先浸泡一下杨梅,除去表面浮尘和杂质也可以用淡盐水清洗,但必须要将表面水分全部晾干再用,否则酿好的杨梅酒容易发酸变质3将预泡好的杨梅和冰糖。
2、用料 主料 杨梅400克 调料 食盐1汤匙 冰糖150克 白酒500克 杨梅酒的做法 1新鲜杨梅摘去叶和梗,清水冲洗一遍 2将杨梅倒入凉开水中,水量要没过杨梅 3加入一大勺食盐,稍稍搅拌使其溶化,慢慢的可以看到杨梅中有小白。
3、6把捏碎揉烂的杨梅,统统倒进准备好的玻璃缸中,杨梅肉核儿杨梅汁儿,都一起倒进去7用蜡封口,密封放在阴凉处静待2030天,就可品尝初道杨梅酒了以后随饮随开8这是我家自己制作的杨梅酒,和市场。
4、主料 杨梅1500g 辅料 冰糖适量 自制杨梅酒的做法步骤 1 做杨梅酒一定要选择新鲜的,好的杨梅,这次还特意摘了大大的杨梅呢 2 将杨梅用淡盐水浸泡15分钟后,用清水洗净哦 3 将洗好的杨梅一颗颗摆在干净的碟子上自然。
5、用料 主料 杨梅2450克 白酒2000克 调料 食盐 5克 冰糖 500克 水 适量 自制杨梅酒的做法 1杨梅加入清水和盐浸泡20分钟 2把浸泡过的杨梅冲洗干净,再用凉开水冲洗,把冲洗干净的杨梅自然晾干 3把晾干表面水分的杨梅放。
6、杨梅树叶没有变质,干净就可以喝,自制杨梅酒方法 1挑选成熟新鲜没有破损的杨梅,摘除叶子果梗,并用高度白酒清洗杨梅2泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干3将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层。
7、可以不放白酒,就加白糖跟盐,密封好就可以了杨梅酒的作用 1拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用2具有消食除湿解暑生津止咳助消化御寒止泻利尿防治霍乱等医药功能3夏天食用气舒神爽。
8、做法 1杨梅用淡盐水洗干净,晾干玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干2把杨梅放在瓶子里,覆盖一层冰糖,再倒进白酒,盖好盖子,放置阴凉处一星期便可饮用,当然放久一些味道更好 小诀窍 1如喜欢高度酒也可以换成高度。
9、保存一年左右如果想让杨梅酒的存放时间长一点,建议在泡酒20天左右的样子,将杨梅取出来,再将杨梅酒密封保存,这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇喝杨梅酒有什么好处消暑生津夏季天气炎热很容易中暑,而杨梅酒。
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