水果酒和粮食酒哪个好(水果酒和粮食酒哪个好一点)

泡果酒一般用清香型或者米香型的纯粮食酒比较好因为清香型或者米香型的纯粮食酒，由粮食为原料酿造而成，用其浸泡果酒口感会更加醇香甘甜，也不会因为浓郁的酒香味导致果香味被掩盖，更有利于水果中营养成分的析出，还可以。

浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该。

家里泡酒的话一般都是选择清香型的白酒进行浸泡常见的白酒可分为清香型米香型浓香型酱香型不管选择哪种白酒，一定要选纯粮食白酒想更好的了解家里泡酒一般买什么白酒的可以接着往下看 家里泡酒一般买什么。

粮食酒向水果酒”转变的发展方针，极大地促进了白酒企业生产低度酒的热情，降度低度白酒产量占白酒总产量的比例达到了50%以上，第五届全国评酒会上，参评样品331个，中低度酒多达168个高度酒成为众人口中的“好酒”。

水果可以泡酒的很多，基本上所有的谁过都可以泡，像是苹果桃子猕猴桃葡萄，荔枝蓝莓好多的差别在于有些有些营养丰富对身体很有好处，有些营养不是很丰富而已怕就最好用纯粮食酒，现在白酒市场7成左右都是酒精勾兑的，如果用这种。

1操作上来说，我觉的泡水果酒，操作简单，快速，人人都会，把水果酒冰糖，按比例放进玻璃瓶密封，几个月后就可以喝了而酿水果酒，需要将水果弄碎，还要加水果酵母进行发酵，要掌握好酵母的量，还有发酵的温度和环。

问题四用什么粮食酒泡果酒最好喝 青梅，冰塘，高度煮粮白酒，浸一个月后开缸即饮，吧唧，吧唧，香，甜，果味浓，然后，似醉非醉，飘飘然 问题五泡水果酒最好选择什么样的酒 不要用太高度的米酒，高度酒味也大把果香都盖了最好用32。