冰糖杨梅酒(冰糖杨梅酒多久可以喝)

2斤左右的冰糖，将准备好的杨梅，洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，一层杨梅，一层冰糖，倒入谷养康，无添加，泡酒用酒25L，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存3个月左右即可开喝，另外，泡酒要用土陶。

不过这样做的杨梅酒的杨梅的营养价值会被破坏掉，而且酒的口感也会大打折扣建议在制作杨梅酒前，先将杨梅用盐水浸泡15分钟后冲洗干净，晾干备用然后准备一个干净无水的玻璃罐，一层杨梅一层冰糖，最后倒入白酒，密封保存。

放冰糖做法是将新鲜的杨梅洗净，用干净的毛巾擦干水分，然后放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒和适量的冰糖，将瓶口密封好，放在阴凉通风的地方静置一个月以上即可饮用这种做法制作出来的杨梅酒口感酸甜可口，酒精度较低。

同时，还要注意在放糖时适当加入少量的开水，使冰糖能够充分融化，提高其溶解度，更好地融入到白酒中去需要注意的是，杨梅酒的制作过程需要一定的时间，一般需要23个月的时间酿制在这个过程中，需要经常进行翻搅和调整酒。

杨梅酒 食材专用泡果酒粮食酒一斤，杨梅一斤，冰糖150克，一勺盐步骤1杨梅去蒂用水冲洗两遍，加没过杨梅的水再加一勺盐，浸泡一刻钟2滤掉盐水再冲洗两遍，控干表面水份3密封瓶清洗干净，放干净水里煮一下捞出控水，再倒入适量高度酒。

你好，泡杨梅酒可以加冰糖杨梅酒要放多少冰糖 杨梅酒配制比例一般是，酒杨梅冰糖的比例551比较合适，如500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖当然，比例也并不是要求很严格，甜度看个人口感，白酒能够浸过所有泡杨梅酒用白。

杨梅和冰糖酒不仅仅是一种美味的酒品，也被认为具有很多药用价值杨梅中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，可以帮助增强免疫力和保护心血管系统而冰糖则可以清热解毒润肺止咳，传统中医更多地使用冰糖来调节人体内的阴阳平衡。

杨梅酒杨梅烧的做法步骤图如下准备好杨梅500克冰糖适量 白酒500ml 1将容器清洗后，用50度以上的白酒消毒，晾干备用2准备500g杨梅无需清洗，如果已经泡到盐水中去了，需要晾干杨梅3把杨梅装到无水。

当然，如果想要制作出来的杨梅酒味道更加浓郁写，可以适当少放一点白酒，多放一些冰糖，这样制作出来的杨梅酒不会那么辣喉咙，比如可以放8两白酒，120g冰糖，但要注意的是，白酒最低不能低于杨梅的五分之四，不然杨梅酒酒精。

用料 主料 杨梅400克 调料 食盐1汤匙 冰糖150克 白酒500克 杨梅酒的做法 1新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍 2将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅 3加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白。