1、是的日本梅酒是属于发物的，属于梅子跟酒精发酵而成的梅酒，又称梅子酒，是以梅子干蒸馏酒通常是米类蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。2、日本的梅酒如像雅加贺这些口感比较甜腻，度数偏低，反而更像饮料青梅酒不是一个新品类，在中国云南广东福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅酒的习惯...