1、杨梅酒可以适当放一些冰糖进去恩，可以冷藏一下再喝；说明白酒最多，白酒需要完全覆盖杨梅，这样泡制出来的杨梅既有酒香又有杨梅的清香，因此，杨梅的配比要稍微的少一些，白糖则是提升杨梅酒的口感，不至于太酸，放了少量糖的杨梅酒口感酸酸甜甜，十分的好喝2杨梅酒制；所以还是应该选择深红色的杨梅比较好哦，这样的杨梅泡酒喝...