1、杨梅酒是果酒的一种，一般度数都不会太高，大概在3045度左右因为在浸泡杨梅酒时，选用的白酒多为4050度左右，但是杨梅中含有大量的水分，会稀释酒精，导致酒精的度数变低，所以最终成品酒会在3045度左右杨梅酒浸泡；如果再泡的话果酒的颜色口感及营养都比较差，所以一般建议杨梅泡一次酒就可以了杨梅酒里的杨梅是能吃的杨梅...