杨梅酒发酸是怎么回事杨梅酒的酒酸是杨梅水果本身的有机酸，并不是变质杨梅自身中有机酸其中柠檬酸含量80%以上0608%所以口感上，杨梅酒有些酸是很正常的不过虽然稍微偏酸，但是这些些酸对人体有很有益。2特别酸的杨梅酒虽然杨梅中含有丰富的有机酸，但是泡在白酒中是淡淡的果香和水果的酸味，若是出现了很酸的情况，一般是变...