杨梅酒里的杨梅能吃吗杨梅酒里的杨梅是能吃的杨梅泡酒之后大量的有机成分溶出，进入酒精中，因此食用起来有很好的功效与作用，但是杨梅本身还有一些多糖纤维素蛋白质和脂肪没有完全溶出，因此泡过酒的杨梅还有营养。杨梅酒酿制1525天时就可以喝了，在泡酒20天左右的样子，将杨梅取出来，再将杨梅酒密封低温保存，这样就可以放得久...