杨梅酒可以当料酒用吗(杨梅酒可以当料酒用吗为什么)

杨梅酒可以烧菜，也具有去腥的作用，口感更加清香鲜美，还有一股淡淡的的果香味，有消炎杀菌的功效。

不可以料酒就是黄酒，一般酒精含量不高，酒中乙醇挥发后，可以去除鱼肉的腥味原汁蓝莓酒是用蓝莓制作的，如果用原汁蓝莓酒当做料酒，食物里面会有一股蓝莓的味道，会破坏食物的口感，所以原汁蓝莓酒不可以当料酒使用。