目前国内大多数二锅头酒都是麸曲清香酒,麸曲清香酒节省粮食酿造周期短产酒量大,所以二锅头酒普遍价位较低,在粮食紧缺的年代很好地满足了民众饮酒的需求 现在一提到二锅头,最能想到的肯定是“红星二锅头”和“牛栏山二锅头”因为当年红星二锅头没有垄断二锅头这个商标,所以只要是符合这种生产工艺的酒都可以叫做二锅头。
目前国内大多数二锅头酒都是麸曲清香酒,麸曲清香酒节省粮食酿造周期短产酒量大,所以二锅头酒普遍价位较低,在粮食紧缺的年代很好地满足了民众饮酒的需求 现在一提到二锅头,最能想到的肯定是“红星二锅头”和“牛栏山二锅头”因为当年红星二锅头没有垄断二锅头这个商标,所以只要是符合这种生产工艺的酒都可以叫做二锅头。
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