吉安杨梅酒(江西吉安杨梅树基地)

湿湿岭云生竹菌，冥冥江雨熟杨梅 政成定入邦人咏，诗就还随驿使来 元丰二年1079年，苏辙坐贬筠州盐酒税长达5年元丰七年苏轼来高安看望汉族，吉安永丰今属江西人，自称庐陵今永丰县沙溪人谥号文忠，世称欧阳。

吉安泰和萝卜 泰和除了著名的泰和乌鸡，还有一绝泰和萝卜 它集甜酸辣鲜脆于一身，酸甜可口，辣味十足对于吃不辣，辣不怕的江西人来说，还有现在比较火的奇葩小吃比如 鞋底辣片辣椒炒杨梅。

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