在和君咨询高级合伙人李振江看来,做产业集约化的酒庄集群,从方向上肯定是对的,并且也能行得通,同时对于邛崃产区的振兴而言更是一个非常重要的方式和路径他指出,邛崃的酒庄模式在一定程度上能够使大量的邛酒更具精品化和集约化,从而打造出凸显产区产业链价值的特征这种带有品牌性质和企业特色的转。
云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员和君集团合伙人和君咨询酒水事业部主任李振江认为, 徽酒面临新的结构性调整期,本质上应该是产品品质的调整升级而安徽大多数白酒企业在产品创新提升上的工作相对比较少 另有业内人士表示,徽酒应在品质提升上下大功夫,所有的营销动作最终要回归酒质 申万宏源证券在。
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