能酿酒的水果有哪些(能酿酒的水果有哪些呢)

1杨梅 杨梅，喜酸性土壤，原产中国温带亚热带湿润气候的海拔1251500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔枇杷茶树毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔枇杷；苹果但是味为甜的和盐的都不可以，因为不能产生发酵所需要的酵母，多数属于酸性的水果都可以用来酿酒，梅酒，波萝。

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草莓桑葚蓝莓葡萄金桔等都可以用来酿酒草莓果酒的做法将草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分，然后将冰糖捣碎备用，找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，铺上一层草莓，再盖上一层冰糖，一层草莓一层冰糖直到放。

葡萄山楂青梅杨梅李子苹果含有淀粉的谷物都可以酿酒，含有糖分的水果都可以酿酒酿酒的过程是淀粉变成糖，糖变成酒精，酿造的过程是一个化学变化和物理变化的过程按照酿酒工艺，目前的酒大都可纳入这三类酿造。

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第二种水果是梨，梨子酒，用的新鲜梨子发酵而成，有生津止咳润燥化痰润肠通便，还能清热镇静噎嗝反胃，对于高血压心脏病头晕目眩失眠多梦等患者有较好的辅助作用第三种水果是葡萄，葡萄酒是以葡萄为原料酿造。